미식가를 위한 제주도 추천 맛집

 

제주도는 아름다운 자연경관뿐만 아니라 풍부한 해산물과 다양한 음식이 많습니다.

카페도 많고 음식점도 많지만 오늘은 제주도에서 유명한 맛집을 추천해보겠습니다.

제가 방문한 곳과 유명한 곳을 같이 추천드리니 오해 없으시길 바랍니다. 

 

고전의 맛집, 우진 해장국

제주도에는 유명한 해장국집이 많습니다.

그 중의 일부는 프렌차이즈화 되어 다른 지역에서도 맛을 볼 수 있는데요,

우진 해장국은 제주도에서만 먹을 수 있는 해장국 집으로 제주시에 위치하고 있습니다.

우진해장국은 제주도 전통 음식인 고사리 해장국으로 유명합니다. 

제주 고사리를 푹 삶고 갈아서 갈색 빛이 나는 해장국인데요, 

고사리와 소고기, 진한 국물이 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.

특히, 제주도의 신선한 고사리를 사용하여 만든 해장국은 다른 지역에서 맛보기 힘든 독특한 풍미를 제공합니다.

반찬으로 제공하는 오징어 젓갈과 부추무침, 깍두기도 맛있어서 밥 한그릇이 뚝딱입니다.

많은 방문객들이 우진해장국을 찾는 이유는 제주도의 전통 음식을 맛볼 수 있기 때문입니다.

고사리 해장국은 제주도에서만 즐길 수 있는 특별한 음식이고 아직 다른 곳에서는 먹을 수 없어 더 희소성이 있습니다.

특히 숙취 해소에 좋은 음식으로 알려져 있어 여행을 즐기기 위해 술을 드신다면 해장으로 최고라고 할 수 있습니다.

리뷰를 보면 최고의 숙취 해소라는 평이 자자합니다.

그만큼 시원하고 국물을 자랑하며 이른시간인 오전 6시에 오픈하기 때문에 이른 비행기로 이동할 경우에도 한끼를 든든하게 챙겨먹고 이동할 수 있습니다.

하지만 아침에도 웨이팅이 있을 수 있기 때문에 일정이 타이트하다면 주의하는 것이 좋습니다.

제주도하면 흑돼지! 돈사돈

제주도에 방문하면 꼭 먹어봐야 할 것 중의 하나로 흑돼지 구이를 꼽을 수 있습니다.

한돈 중에서도 제주 흑돼지는 제주도의 특이한 기후와 풍토에 잘 적응하여 체질이 강건하고 질병 저항성이 강한 특징이 있습니다.

특히 일반 돼지와는 다른 독특한 맛을 가지고 있는데요,

육질이 단단하고 지방이 적절하게 섞여있어 구이로 먹을 때 풍부한 육즙과 고소한 맛을 자랑합니다.

일반 돼지의 지방보다 흑돼지의 지방의 풍미가 더 부드럽고 고소하기 때문에 미식가들의 사랑을 받습니다.

이런 흑돼지 구이로 유명한 곳이 바로 제주 연동에 위치한 돈사돈입니다.

돈사돈에서는 질 좋은 제주 흑돼지 구이를 먹을 수 있습니다.

고기의 맛을 극대화시킬 수 있도록 참숯을 사용하여 고기를 구워내며 이런 조리법은 관광객뿐만 아니라 현지인들의 입맛까지 사로잡았습니다.

돼지고기의 색다른 풍미를 느끼고 싶다면 돈사돈을 방문하여 흑돼지구이를 맛보시길 추천합니다.

청결한 식당 내부와 가족단위의 여행객들에게도 편안한 좌석을 제공하여 편안하게 식사를 할 수 있습니다.

가격이 저렴한 편은 아니지만 그정도의 값어치는 한다는 평이 많으니 한번정도는 흑돼지의 맛을 느껴보시기 바랍니다.

이제는 웨이팅 그만! 당케 올레국수

제가 당케 올레국수를 알게 된지도 한참이 되었습니다.

처음 알게 되었을때는 가게가 작아서 웨이팅이 엄청났는데, 이제 웨이팅을 하지 않아도 될만큼 크게 확장 이전을 했습니다.

그마저도 벌써 한참 되었기 때문에 많은분들이 아실것이라 생각합니다.

당케 올레국수는 보말칼국수와 고기국수가 유명합니다.

그런데 저는 보말 칼국수는 한번도 먹어 본 적이 없네요..^^;;

저는 제주도를 방문할때마다 이곳에서 보말죽을 먹습니다. 최근에는 회무침도 먹어봤는데 회무침이 정말 맛있었습니다.

고기국수도 제주시에서 먹는 고기국수와 다른 맛이 있었는데 고기국물 맛이 아주 깊었습니다.

항상 식사 시간이 조금 지나서 방문했더니 확장 이전 이후에는 한번도 웨이팅을 한 적은 없었습니다.

하지만 식사 피크 시간에는 아직 웨이팅이 있다고 하니 유의하시면 좋을 것 같습니다.

당케 올레국수의 장점은 위치에서도 찾을 수 있습니다.

표선 해수욕장과 인접해 있어 배부르게 식사를 하고 표선 해수욕장을 산책하면 소화도 잘 되고 기분 전환에 최고입니다.

매장이 넓어지면서 단체, 가족을 위한 좌석도 넉넉하게 갖추고 있으니 꼭 한번 방문 해보시면 좋겠습니다.

 

오늘은 제주도에서 유명한 음식점 3곳을 소개해드렸습니다.

제주도는 정말 많은 맛집이 있는 곳인만큼 다양하게 찾아보시고 마음에 드는 곳으로 방문하시면 좋겠습니다.

이 외에도 추천하지 못한 음식점이 정말 많습니다.

제주도의 맛있는 맛집을 다 다녀보고 싶은 것은 제 욕심이겠죠.

다음에도 유용한 여행 소식을 들고 오겠습니다.